제과제빵명인의 명인이 공개하는 소화 잘되는 빵 만들기

효모가없는 반죽을 만들기위한 최고의 레시피

효모가없는 반죽을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 효모 덩어리가 필요하므로 반죽이 부풀어 오를 때까지 추가 시간을 할애 할 필요가 없습니다. 그것의 도움으로 일일 메뉴와 식단에 다양성을 추가하는 것은 어렵지 않습니다. 다른 유형의 반죽 도이 범주의 베이커리 제품을 보충합니다.

효모가없는 반죽을 만들기위한 최고의 레시피

레시피에 효모를 사용하지 않고 팬케이크베이스와 가벼운 쇼트 브레드 반죽을 모두 만들 수 있습니다. 맛있는 만두, 육즙이 가득한 페이스트리, 향긋한 만두를 준비 할 때 효모도 사용할 필요가 없습니다.

기사 내용

효모가없는 베이킹베이스 및 재료의 종류

효모없는 외관을위한 가장 필수적인 성분은 우리 각자의 모든 주방에서 찾을 수 있습니다. 이러한 훌륭한베이스는 즐거운 차를 마시기 위해 향기롭고 맛있고 맛있는 것을 많이 만들어야하는 경우 항상 도움이됩니다.

맛있는 닫힌 파이, 파이, 치즈 케이크, 쿨레 뱌카 또는 피자로 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수 있습니다. 두꺼운 케 피어, 지방 함량의 사워 크림 또는 버터 또는 식물성 기름을 사용하여 일반 수제 사워 우유에서 우리 덩어리를 반죽 할 수 있습니다.

파 이용 효모가없는 반죽에 필요한 유용한 재료 목록에는 반드시 베이킹 파우더 (일반적으로 베이킹 파우더라고 함) 또는 베이킹 소다가 포함됩니다. 이런 식으로 구운 파이는 튀겨서 오븐에서 구워 지지만 먼저 휘저어 진 노른자로 기름칠하는 것이 중요합니다. 머핀 안에 원하는 내용물을 넣을 수 있습니다.

이 테스트에는 다양한 유형이 있습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 단조 롭다;
  • 크림과 사워 크림
  • 두부 덩어리 추가

신선한 음식은 준비하기 어렵지 않습니다. 우리 집에는 하루 중 언제라도 적절한 재료가 있습니다. 맛있는 만두, 향긋한 만두, 육즙이 많은 피자 및 모든 종류의 퍼프에 사용할 수 있습니다.

모든 지방 함량의 사워 크림을 첨가 한 효모가없는 사용의 기본은 놀랍고 부드러 우며 약간 부서지기 쉽고 매우 맛있습니다. 이 기술을 사용하여 반죽하는 법을 배우면 사랑하는 사람들이 맛있는 파이 로 기뻐할 것입니다.

P 용 효모가없는 반죽모든 종류의 버터를 사용하여 파이를 만드는 것은 다양한 제과류에 적합하며 매우 빠르게 처리 할 수 ​​있습니다. 완성 된 제품은 매우 식욕을 돋우고 멋진 외관, 뛰어난 바삭 바삭한 붉지만 동시에 부드러운 크러스트를 가지고 있습니다.

코티지 치즈를 첨가하여 이런 방식으로 혼합 된 효모가없는 덩어리는 부드럽고 부드럽고 통풍이 잘되는 특별한 방식으로 우리와 함께 나옵니다. 다양한 충전재로 다양한 제품을 굽는 데 사용되기 때문에 완성 된 구운 제품은 항상 잊을 수없는 향과 함께 단순히 훌륭합니다.

효모없이 반죽을 만들기위한 건강한 요리법

효모가없는 반죽을 만들기위한 최고의 레시피

우리는 맛있는 튀김 또는 구운 파이, 매우 빠르게 만든 파이를 즐길 수있는 놀라운 레시피를 여러분의 관심에 보여 드리고자합니다. 이것으로 여러분이 좋아하는 것을 깜짝 놀라게 할 수 있습니다. 기성품 구운 제품은 항상 부드럽고 빠른 베이킹, 황금 빵 껍질이며 베이킹 후 첫날에는 확실히 부패하지 않습니다.

그러한 덩어리를 준비하는 것은 매우 쉽고 간단합니다. 요리에 대한 지식과 경험이 부족한 사람도 쉽게 대처할 수 있습니다. 흥미로운 사실은 여기서 최소한의 제품을 사용한다는 것입니다. 계란을 사용하지 않고도 반죽 할 수 있습니다.

효모가없는 혼합물을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 프리미엄 밀가루 500g
  • 일반 마가린 또는 버터 200g
  • 설탕 1 큰술
  • 보드카 2 큰술
  • 소금 0.5 티스푼.

요리 방법

베이킹을위한 채우기는베이스를 얻는 데 많은 시간이 걸리지 않기 때문에 더 일찍해야합니다. 우리의 프리미엄 밀가루는 크고 아름다운 슬라이드가 나오는 방식으로 깨끗한 작업 표면에 체를 통과해야합니다. 중앙에 구멍을 뚫은 다음 보드카, 녹은 마가린 또는 버터를 천천히 부어야합니다.

그런 다음 소금, 설탕 또는 가루 설탕을 넣고 매우 빠르게 덩어리를 반죽하고 약 25 분 동안 서늘한 곳에 두십시오. 이 시간이 만료되면 이미 제품 형성을 처리 할 수 ​​있습니다. 달콤하고 짭짤한 충전물을 포장하는 데 사용할 수 있습니다. 필러를 선택하는 과정에서 축적 된 모든 야생 상상력과 독창성의 전체 흐름을 사용할 수 있습니다.

케 피어에 효모가없는 파이 반죽을 만드는 방법은 무엇입니까?

너무 게으 르기 때문에 항상 효모를 가지고 다닐 수 없다면 케 피어 버전은 사용하지 않고 아주 간단하게 준비 할 수 있습니다.이 옵션은 효모 유형의 반죽보다 결코 열등하지 않습니다.

시도하는 것을 두려워하지 마십시오.효모가없는 반죽의 조리법에 따라 케이크를 굽고 실험하면 효모 첨가가 필요하지 않은 베이킹을위한 그러한 기초를 확실히 이해할 수 있습니다. 행복하고 잊을 수없는 성공적인 실험!

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